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💙 LETS GO VEGAN 🌱

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„WARUM die Welt den Veganismus dringend braucht“ oder „WARUM wir es unseren Kindern schuldig sind“

  • Landwirtschaft
    • die Massentierhaltung beansprucht 83 % des weltweiten Farmlandes, liefert aber nur 18 % der weltweiten Kalorien, da die Tiere 6 x soviel Protein konsumieren als sie produzieren
    • die Massentierhaltung ist der Hauptgrund der globalen Entwaldung
  • Wasser
    • 1 Hamburger repräsentiert 2.400 Liter „eingebettetes“ Frischwasser
    • 25 % der Flüsse auf der Welt erreichen nicht mehr das Meer
    • 27 % des weltweiten Frischwassers wird für die Produktion von Tierfutter verwendet
    • Wasserkriege sind Realität und Menschen verdursten Tag für Tag
  • Umweltverschmutzung
    • die Massentierhaltung am Beispiel USA produziert 50 x soviel Abfälle wie alle Amerikaner
      • Flüsse, Seen und auch das Grundwasser leiden darunter sehr stark
    • die Massentierhaltung verursacht 15 % der globalen Emissionen – das entspricht in etwa dem Umfang aller  globalen Transportmittel (Autos, Schiffen, Flugzeuge, …)
  • Unsere Gesundheit
    • die Arterien 9-jähriger Kinder, die eine mitteleuropäische / amerikanische Durchschnittsdiät konsumieren, sind bereits zu 30 % mit Plaque verstopft
    • die weltweite Todesursache #1 Herz-Kreislaufversagen würde sich drastisch reduzieren
      • in ähnlichen Maßen die #2 Krebs, welche knapp davor liegt die neue #1 zu werden
  • Lösung = Veganismus
    • wenn z.B. die USA – wo der Fleischkonsum 3 x dem globalen Durchschnitt entspricht – zur pflanzenbasierten Ernährung wechseln würde
      • reduzieren sich die landwirtschaftlichen Emissionen um 73 %
      • bringt dies eine Ersparnis von 1.000.000 Litern Frischwasser pro Person pro Jahr
    • umgerechnet auf den gesamten Planeten würde dies die landwirtschaftliche Fläche der Größe von Afrika freigeben 
      • und den Druck von den meisten weltweit gefährdeten Ökosystemen nehmen 
      • alle gefährdeten Tierarten in Sicherheit wiegen lassen

[Quelle: u.a. aus dem Film „The Game Changers“ 2018]

Empfehlungen Literatur / Medien / Dokumentationen

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